keskiviikko 6. maaliskuuta 2013

HOMEMADE NACHOS

Kokeilin tänään tehdä itsetehtyjä nachoja & guacaa. Lopputulos oli niin hyvää että mun on pakko jakaa resepti myös teille :) Näitä nachoja on mielestäni kivempi tarjoilla kuin ihan tavallasia Santa Marian nachoja.


Nachot tein tavallisista tortilloista jotka leikkasin 8 osaan. Sen jälkeen dippasin ne yksitellen rypsöljy seokseen. Siihen voi myös käyttää oliiviöljyä mutta se oli päässyt loppumaan meiltä. Seokseen tulee pippuria ja chilimauste seosta. Sen jälkeen nachot laitetaan pellille ja kiertoilmauuniin 150 asteeseen n. 10 minuutiksi. 

Guacamolen tein ihan perinteisesti eli 2 avocadoa, 1 tomaatti, valkosipulia ja sitruunaa. Maun mukaan kaikkea sekaan :)


4 kommenttia:

  1. Oho!! Kuulostaa tosi hyviltä. En tiennyt et nachoja voi tehdä itse :)

    VastaaPoista
  2. thanks for a tip!!! täytyy kokeilla :)

    VastaaPoista
  3. Mulla ei oo tullut mieleenkään, et nachoja vois tehä ite! :O Kiitos vinkistä! Mä kokeilen näitä ehdottomasti.

    VastaaPoista
  4. oi vitsi! hullun hyvä idis:)

    VastaaPoista